Hallo liebe Food Truck Fans,
leider habe ich euch etwas mitzuteilen:
Mit sofortiger Wirkung bin ich nicht mehr mit dem Food Truck unterwegs.
Diverse private Ereignisse machen es mir unmöglich weiter auf der Straße zu sein.
Falls Ihr jedoch mal ein Catering oder Grillservice, mit Smoker oder normalen Grills, braucht bin ich hierfür noch verfügbar.
Ich bedanke mich bei euch und wünsche euch eine gute Zeit!
Mein Dank auch an die Firmen die mir die Standplätze zur Verfügung gestellt haben.
Diese Woche, vom 13.09 bis 16.09. haben wir als Wochenspezial Pastrami Sandwich im Programm! Pastrami ist gepöckelte und low & slow geräucherte […]
Der geräucherte Grieche! In der KW 39 haben wir als Spezial den geräucherten Griechen an Bord! Herzhaft gewürztes Schweinefleisch mit Zwiebelen in […]
Im Video seht Ihr Pastrami vom Pellet Smoker im Schnell-Durchlauf. Ein Pastrami Rezept werde ich euch demnächst nachreichen. Viel Spass beim zuschauen […]
Achtung wichtiger Hinweis! Offenburg entfällt am 20.09. wegen Catering-Auftrag!
