Food Truck Termine

  1. Sommerfest Weberhaus

    Sonntag 28. August von 10:00 - 18:00

Smoked real, real taste!

Über uns

Food Truck

Hallo Barbecue & Food Truck Fans! Unser Barbecue findet Ihr jetzt auf der Straße, im Food Truck. Echt gesmoked in unseren Smoker. Frisch auf die Hand! Die Standplätze unseres Food Truck findet Ihr oben in der Map. Wir freuen uns darauf euch zu sehen! Eure Stefan

Food Truck Standplätze und Events

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Eigene Herstellung

Alle unsere Gerichte kochen wir unter dem Gesichtspunkt 'Wissen was drin ist'! Dabei verwenden wir aussschließlich unsere eigenen Gewürzmischungen, ohne Geschmacksverstärker oder Farbstoffen.

Regionaler Einkauf

Unseren Einkauf tätigen wir in unserer Umgebung. Bei lokalen Händler und Geschäften! Z. B. Getränke am Truck auch aus Baden-Württemberg (Bad Peterstaler) oder Bier aus Wittenweier für unsere Bier-BBQ-Sauce

Smoked real, real taste!

Unser Pulled Pork wird richtig geräuchert und komplett im Smoker zubereitet, wie auch unser Brisket. Aufspritzen oder Arbeiten mit Fertigprodukten um unser Pulled Pork im Vakuum zu kochen, kommt für uns nicht in Frage!

Sorgfältige Zubereitung

Low and slow, werden unsere Gericht gekocht. Saftig und schmackhaft durch die schonende Zubereitung, garantiert höchsten Genuss.

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Unsere Empfehlungen

Spezial

Pulled Pork BLT

Unser Pulled Pork Burger zusätzlich mit Bacon, Lettuce und Tomato (Speck, Salat, Tomaten)!

650 Unbedingt testen!

Hauptgericht

Pulled Pork Sandwich

Unser Pulled Pork Sandwich. Klassisch mit Krautsalat im Sandwich-Broetchen.

550

Vegetarisch

Kartoffel Cubes

Kartoffelwürfel mit satt Zwiebeln gebraten, würzig abgeschmeckt mit unserer Spezial Würzung. Dazu Sour Cream nach Hausrezept. Als Beilage oder auch einzeln als ovo-lacto-vegetarisches Gericht.

300 Kartoffelwürfel mit satt Zwiebeln gebraten, würzig abgeschmeckt.

Was immer du wählst

Sei zu 100% versichert, alles ist frisch zubereitet aus eigener Herstellung, regional und ohne Geschmacksverstärker oder Farbstoffe!


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